ข่าวสาร/สาระน่ารู้

มารู้จักกับ ไขมัน LDL กันเถอะ

  มารู้จักกับ ไขมัน LDL กันเถอะ เพราะว่าระดับ LDL ในเลือด มีความสัมพันธ์ชัดเจนกับการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด ไขมัน LDL ทำหน้าที่เป็นตัวนำโคเลสเตอรอลทั้งหลายออกจากตับเข้าสู่กระแสเลือด เมื่อเซลล์เลือกใช้โคเลสเตอรอลที่ต้องการไปแล้ว โคเลสเตอรอลที่เหลืออยู่ในกระแสเลือดก็จะพอกเป็นตุ่มอยู่ที่ผนังของหลอด

ไคโตซานจากข้าว

  ไคโตซานจากข้าว ไคโตซาน (Chitosan) เป็นเส้นใยอาหารตามธรรมชาติเช่นเดียวกับข้าวโอ๊ต ข้าวหอมมะลิแดง มีโครงสร้างคล้ายตาข่ายมีความสามารถดักจับไขมันส่วนเกิน และสามารถดูดซับน้ำได้ดี จึงนิยมนำมาเป็นอาหารเสริมสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เพราะเมื่อเวลารับประทานทำให้รู้สึกอิ่มท้อง และอีกทั้งยังช่วยเผาผลาญ ไขมันส่วนเกินได้

คุณประโยชน์ของกาบา (GABA)

คุณประโยชน์ของกาบา (GABA) 1. งานวิจัยพบว่า กาบา ช่วยพัฒนาการเรียนรู้ ความจำ และการเคลื่อนไหวทางกายภาพ ของเด็กพิการทางสมองกลุ่มโรค Cerebral palsy (C.P.) ได้ดี 2. กาบา ช่วยรักษาอาการหลอดลมอักเสบ (Bronchitis) ที่เกิดจากการติดเชื้อในปอด (ทานร่วมกับการรักษาปกติ) 3. กาบา ช่วยลดการปล่อยฮอร์โมน ในกลุ่มอาการของโรคคุชชิ่ง (Cushing’s Disease) คือ โรคอาการอ้วนกลม

ไขมันอิ่มตัว (saturated fat)

  ไขมันอิ่มตัว (saturated fat) ไขมันอิ่มตัว (saturated fat) หมายถึงไขมันจาก เนื้อสัตว์ต่างๆ ยกเว้นเนื้อปลา ไข่ นมโฮลมิลค์ เนย ชีส ไอศกรีม เค้ก คุ้กกี้ น้ำสลัดสำเร็จรูป พืชสกุลปาลม์เช่น น้ำมันปาลม์ น้ำมันมะพร้าว เป็นต้นการเป็นไขมันอิ่มตัว เป็นคนละประเด็นกับการเป็นโคเลสเตอรอลหรือไม่ ยกตัวอย่างเช่นน้ำมันปาลม์ น้ำมันมะพร้าว ไม่ใช่โคเลสเตอรอล และไม่มีส่วนประกอบที่เป็นโคเลสเตอรอล

ไขมันทรานส์ (trans fat)

ไขมันทรานส์ (trans fat)               เป็นไขมันชนิดหนึ่งโดยทั่วไป ไขมันไม่อิ่มตัว เช่นน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันรำ น้ำมันมะกอก เป็นไขมันที่ดีต่อสุขภาพ แต่ในอุตสาหกรรมอาหารบางอย่างได้มีการเปลี่ยนเอาไขมันไม่อิ่มทั่วไปให้กลาย เป็นไขมันทรานส์ เพื่อให้มีคุณสมบัติแข็งเป็นไข จะได้เอาไปทำเนยเทียมหรือเอาไปเคลือบอาหารสำเร็จรูปได้ง่ายขึ้น อาหารที่มีไขมันทรานส์มาก

Red Yeast Rice คือ อะไร ?

Red Yeast Rice คือ อะไร ? ข้าวยีสต์แดง เป็นผลิตภัณฑ์ ข้าวหมัก จากจุลินทรีย์ สกุล  โมแนสคัส เพอเพียวริอุส (Monascus purpureus) ทำให้ข้าวที่ได้มีสีแดง หรือที่เรียกว่า ข้าวแดง (Red Yeast Rice) คุณสมบัติ ข้าวยีสต์แดง หรือ Red Yeast Rice  – ลดโคเลสเตอรอลชนิด LDL – และไตรกลีเซอไรด์ในหลอดเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ – มีกรดอะมิโน 18  ชนิด โดยแบ่งเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นครบ 10 ชนิด

5 พฤติกรรมทำให้ระดับคอเลสเตอรอลสูง

การมีพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่ผิด ๆ ก่อให้เกิดภาวะคอเลสเตอรอลสูงได้ โดยพฤติกรรมที่กระตุ้นให้ระดับคอเลสเตอรอลสูงขึ้น คือ – การรับประทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง ส่งผลโดยตรงต่อระดับคอเลสเตอรอล ไม่ว่าจะเป็นเครื่องในสัตว์หรือไข่ ก็ล้วนแต่มีคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในปริมาณที่สูง – ออกกำลังกายหรือเคลื่อนไหวร่างกายน้อย การเคลื่อนไหวร่างกายที่น้อยลง

ข้าวยีสต์แดงโฉมใหม่! มีอะไรบ้าง

ข้าวยีสต์แดง โฉมใหม่ได้รับการรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) และยังได้ผสมโปรตีนสกัดจากถั่วเหลือง สารสกัดที่ได้จากถั่วเหลือง อุดมไปด้วยโปรตีนและกรดอะมิโนที่ร่างกายต้องการ โปรตีนจากถั่วเหลือง Isolate soy protein มีสาระสำคัญ และประโยชน์ดังนี้ มีกรดอะมิโนชนิดจำเป็น (essential amino acid) หลายชนิด ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ มีสารไอโซฟลาโวน (Isoflavone) Read More

Red Yeast Rice คือ อะไร ?

Red Yeast Rice คือ ผลิตภัณฑ์จากข้าวหมักเชื้อจุลินทรีย์ในกลุ่มยีสต์รา ที่ชื่อว่า “โมแนสคัส” ซึ่งเป็นเชื้อยีสต์ราอาหารที่ ปลอดภัยรับประทานได้ มีประวัติการใช้ประโยชน์มาหลายพันปี ในประเทศแถบตะวันออก เช่น จีน ญี่ปุ่น โดยมีการใช้ประโยชน์ในหลายอุตสาหกรรม ดังนี้ Read More

ผลิตภัณฑ์ข้าวยีสต์แดง Red Yeast Rice

Red Yeast Rice คือ ผลิตภัณฑ์จากข้าวหมักเชื้อจุลินทรีย์ในกลุ่มยีสต์รา ที่ชื่อว่า “โมแนสคัส” ซึ่งเป็นเชื้อยีสต์ราอาหารที่ ปลอดภัยรับประทานได้ มีประวัติการใช้ประโยชน์มาหลายพันปี ในประเทศแถบตะวันออก เช่น จีน ญี่ปุ่น โดยมีการใช้ประโยชน์ในหลายอุตสาหกรรม ดังนี้ Read More

รายการ Hotline สายสุขภาพ 03/09/2559

รายการ Hotline สายสุขภาพ วันเสาร์ที่ 3 กันยายน 2559 พูดคุยเกี่ยวกับสุขภาพ เรื่อง Red Yeast Rice ข้าวยีสต์แดง บำรุงสุขภาพ กับ ศ.ดร.บุษบา ยงสมิทธ์ อาจารย์ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ ม.เกษตรศาสตร์ สั่งซื้อได้ที่ 089-006-6399 | Line : @kuredyeastrice

ข้าวยีสต์แดง (Red Yeast Rice)

ข้าวยีสต์แดง-kuredyeastrice-ผสมโปรตีนสกัดจากถั่วเหลือง-R

บัญชีธนาคาร

ชื่อบัญชี นายแสงสุริยา บับพาน
บัญชีออมทรัพย์ (สาขา ม.เกษตร)

ธนาคารไทยพาณิชย์ : 235-2-29959-3

ธนาคารกสิกรไทย : 694-2-08952-8

ธนาคารกรุงไทย : 981-2-87813-0

ธนาคารกรุงเทพ : 043-7-29041-4

เมื่อโอนเงินแล้ว กรุณาโทรหรือไลน์แจ้งเจ้าหน้าที่
เพื่อยืนยันการสั่งซื้ออีกครั้ง

Callcenter : 089-006-6399

ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ Face Book